2500L 용량 양조 장비는 하루에 1-4 맥주 배치에 대해 양조 할 수 있습니다. 모든 양조장의 중심에는 효율적이고 일관된 양조 장비가 있습니다.
크래프트 맥주는 독특한 맛을 가진 고품질 맥주를 생산하기 위해 작고 독립적 인 전통적인 양조 방법에 중점을 둡니다.
특징d장점
- 내부 표면 : 스테인레스 스틸 시트, 두께 3mm, 위생 표준으로 연마됩니다.
- 외부 표면 : 스테인레스 스틸 시트, 두께 2mm,
- 증기 가열 방법 : 가스, 증기 발생기, 직접 불, 전기.
- 기계적 교반기
- 피팅 및 파이프 라인이 장착되어 있습니다.
구성
1.밀링 시스템
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1. 롤러 밀 |
1 세트; 500kg/h |
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2. 선택 사항 |
오거 기계 |
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그리스트 캐빈 |
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물 믹서를 공급하십시오 |
2. 브루 하우스
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1. 매쉬 탱크 |
1 세트; 3000L; SUS304 |
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2. Lauter Tank |
1 세트; 3000L; SUS304 |
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3. 끓는 탱크 |
1 세트; 3000L; SUS304 |
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4. 월풀 탱크 |
1 세트; 3000L; SUS304 |
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5. 온수 탱크 |
1 세트; 4500L; SUS304 |
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6. 내부 용기 두께 |
3mm |
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7. 외부 용기 두께 |
2mm |
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8. 절연 층 |
폴리 우레탄 |
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9. 절연 두께 |
80mm |
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10. 맨홀 |
상단 맨홀 또는 측면 맨홀 |
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11. Wort Pump |
4 세트; 스테인레스 스틸 식품 등급 펌프, 유량 : 10t/h, 리프트 : 16m |
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12. 파이프 라인 및 밸브 |
1 세트; 스테인레스 스틸 304; 식품 등급 SUS304 |
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13. 플레이트 열교환 기 |
1 세트; 두 단계 냉각, 교환 영역 : 20 평방 미터 |
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14. 웜 측정 미터 |
1 세트; 스테인리스 스틸 304 |
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15. 갈퀴 나이프 |
Assort, SUS304 |
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16. 체 플레이트 |
Assort, SUS304 |
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17. 운영 플랫폼 |
Assort, 스테인레스 스틸 |
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18. 효모 첨가 탱크 |
1 세트; 50L; SUS304 |
3.발효 시스템
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1. 발효 탱크 |
8 세트; 3000L; 고객의 요청에 따라 만들 수 있습니다 |
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2. 재킷 |
어울리다 |
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3. 기계적 압력 조절 밸브 |
어울리다 |
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4. 압력 게이지 |
어울리다 |
4. 냉각 시스템
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1. 얼음물 탱크 |
1 세트; 5000L; 스테인리스 스틸 304 |
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2. 냉각수 탱크 |
1 세트; 4500L; 스테인레스 스틸 304 |
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2. 냉장고 |
1 세트; 15p |
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3. 얼음물 펌프 |
2 세트 |
5. 제어 시스템
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1. Brewhouse Control |
1 세트 디지털 디스플레이 제어 또는 PLC 제어 |
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2. 발효 제어 |
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3. 냉각 제어 |
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4. 청소 제어 |
6. CIP 시스템
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1. 세척 펌프 |
1 세트; 1T/H; |
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2. 알칼리성 액체 탱크 |
1 세트; 200l |
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3. 멸균 탱크 |
1 세트; 200l |
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선택적 장비 : |
더 많은 용기 양조장, 난방 방법, 뜨거운 주류 탱크, 냉수 탱크, 밝은 맥주 탱크, 병 통조림, 청소 및 캡퍼 기계 등 |
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