맥주 발효 탱크의 장점
정밀성 및 제어
일관된 맛과 품질을 위해 온도, 압력, 시간을 정확하게 조절할 수 있습니다.
확장성
소규모 양조장부터 산업 규모까지 생산을 지원하기 위해 다양한 크기로 제공됩니다.
위생 및 안전
박테리아에 저항하고 쉽게 소독할 수 있는 매끄럽고{0}}다공성 재료(스테인리스강 등)로 제작되었습니다.
능률
최적의 효모 활동과 빠른 발효 주기를 위해 설계되어 처리량을 향상시킵니다.
품질 보존
폐쇄형 시스템은 맥주를 산화 및 오염으로부터 보호하여 향과 신선도를 보존합니다.
유연성
양조업자가 다양한 스타일(예: 에일과 라거의 온도 변화)을 실험할 수 있도록 허용합니다.
통합 준비
현대적인 양조장 운영을 위한 모니터링, 청소 및 자동화 시스템을 장착할 수 있습니다.

소규모 양조장 맥주 장비는 일반적으로 바, 펍, 호텔에서 사용되며 발효기는 다양한 방식으로 배치됩니다. 수직 또는 수평이거나 서로 겹쳐 쌓일 수 있습니다. 아웃소싱 색상 고객 사이트의 장식 스타일에 따라 고급스러운 구리 또는 로즈 골드 아웃소싱이 가능하며 고객에게 매우 매력적이며 장식적인 가치가 뛰어납니다.


구성요소
|
발효조 |
SUS304 |
2000L |
|
내부 |
SUS304 |
두께 3mm |
|
외부 |
SUS304 |
두께 2mm |
|
하단 원뿔 |
60도 |
효모 배출구 |
|
냉각방식 |
글리콜 냉각 |
딤플 재킷 |
|
온도 조절 |
PT100 |
|
|
압력 표시 |
압력계 |
|
|
압력 완화 |
압력 릴리프 밸브 |
|
|
청소 |
SUS304 |
360 스프레이 클리닝 볼이 포함된 CIP 암 |
|
절연층 |
폴리우레탄 |
80mm |
|
맨홀 |
SUS304 |
측면 또는 상단 맨홀 |
|
샘플링 밸브 |
SUS304 |
무균형, 사각지대 없음 |
|
드라이 홉 추가 포트 |
SUS304 |
옵션, 클램프 유형 |
|
탄산화 장치 |
SUS304 |
선택 과목 |
|
효모 첨가 탱크 |
SUS304 |
10L/20L |
|
밝은 맥주 탱크 |
SUS304 |
1500L/2000L, 단일 또는 이중층 사용 가능 |
구성
위생적으로 완전히 광택 처리된 304 스테인레스 스틸 재질, 용접된 삼중{1}} 클램프 피팅 밸브 CIP를 갖춘 상단 맨홀 원추형 발효 탱크. 우리는 완전한 턴키 서비스를 제공합니다
1.유효 용량=2000L, 추가 헤드 공간 25%.
2. SUS 304 재질, 100% TIG 용접
3. 내부 두께 =3mm, 외부 두께=2mm, 산세 및 부동태화 처리;
5. 딤플 글리콜 냉각 재킷;
6. 측면 및 원추형 바닥의 PU 단열재=80mm;
7. 60도 원뿔형 바닥;
8. 설계 압력 0.3MPa; 작동 압력 0.15Mpa;
9. 4 x 수평 조절 풋 패드가 있는 튼튼한 다리;
제품 세부정보

사양: 1Gal=3.785L
|
모델 |
제품 수량 |
미국 갤런의 양 |
난방 면적 |
지름 |
키 |
|
DH-500 |
500L/일 |
132 미국 갤런 |
1.8m2 |
1160mm |
2300mm |
|
DH-5BBL |
5BBL/일 |
155 미국 갤런 |
1.9m2 |
1200mm |
2350mm |
|
DH-600 |
600L/일 |
158 미국 갤런 |
2.0m2 |
1220mm |
2350mm |
|
DH-700 |
700L/일 |
185 미국 갤런 |
2.4m2 |
1260mm |
2380mm |
|
DH-800 |
800L/일 |
212 미국 갤런 |
2.5m2 |
1260mm |
2400mm |
|
DH-7BBL |
7BBL/일 |
216 미국 갤런 |
2.5m2 |
1280mm |
2450mm |
|
DH-1000 |
1000L/일 |
264 미국 갤런 |
2.6m2 |
1360mm |
2500mm |
|
DH-10BBL |
10BBL/일 |
310 미국 갤런 |
2.8m2 |
1460mm |
2700mm |
|
DH-1500 |
1500L/일 |
396 미국 갤런 |
3.2m2 |
1520mm |
2900mm |
|
DH-2000 |
2000L/일 |
528 미국 갤런 |
3.6m2 |
1560mm |
2850mm |
|
DH-2500 |
2500L/일 |
660 미국 갤런 |
3.8m2 |
1650mm |
3200mm |
|
DH-3000 |
3000L/일 |
792 미국 갤런 |
4.5m2 |
1760mm |
3800mm |
|
DH-4000 |
4000L/일 |
1057 미국 갤런 |
4.9m2 |
1900mm |
4100mm |
|
DH-5000 |
5000L/일 |
1320 미국 갤런 |
7.2m2 |
1960mm |
4400mm |
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