양조장 지원 시스템

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  병 세척 충전 캡핑 기계

  이 자동 3-in-1 음료 충전 라인은 병 세척, 충전 및 캡핑을 하나의 컴팩트 시스템에 통합합니다. 생수, 주스, 탄산음료, 차, 기타 음료에 널리 사용됩니다.

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  양조장용 맥아 밀링 머신

  맥아 밀링 머신은 껍질의 무결성을 유지하면서 맥아 곡물을 효율적으로 분쇄하도록 설계된 양조 장비의 필수 부분입니다. 적절한 밀링은 매시 효율성, 여과 성능 및 전반적인 맥주 품질을 향상시킵니다.

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  양조장 제어 캐비닛

  양조장용 PLC 제어 캐비닛은 모든 맥주 양조 공정의 자동 정밀 작동을 가능하게 하고 일관된 맛을 보장하며 인건비를 절감하고 실시간 장비 모니터링을 가능하게 하는 지능적인 생산 지휘 센터입니다.{0}}

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  맥주 양조용 터널{0}}형 살균 기계

  터널 저온살균기는 포장된 맥주(예: 병 또는 캔)의 유통기한을 안정화하고 연장하도록 설계된 현대 맥주 생산의 핵심 장비입니다. 이 과정에는 온도가 조절되는 터널을 통해 채워진 용기를 운반하는 작업이 포함됩니다. 여기서 용기는 점진적으로 가열되고 저온살균 온도로 유지된 후 냉각됩니다. 이는 맥주의 맛이나 품질을 손상시키지 않으면서 잠재적인 미생물을...

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  양조장용 터널 저온살균기

  양조장의 터널-형 저온살균 장비는 맥주를 병이나 캔에 채운 후 최종 살균하는 데 사용되는 핵심 장비입니다. 주요 목적은 병에 든 맥주에 존재할 수 있는 잔여 효모와 가능한 미생물을 제거하여 유통 기한 내 맥주의 생물학적 안정성을 보장하고 맥주가 악화되거나 흐려지거나 불쾌한 냄새가 나는 것을 방지하는 것입니다.

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  맥주 플래시 저온살균기 살균 장비

  충전하기 전에 살균을 수행하지 않으면 잔류 효모가 남게 됩니다. 특히 2차 발효 맥주 또는 특정 균주에 남아 있습니다. 오염 물질(오염 박테리아): 젖산균, 아세트산 박테리아 등은 장비, 파이프라인 또는 환경에서 나올 수 있습니다. 이러한 미생물이 죽지 않으면 포장된 맥주에서 계속 자라서 증식하여 맥주에 다음과 같은 원인이 됩니다. 부패: 신맛과...

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  큰 양조장을위한 CIP 청소 시스템

  대형 - 스케일 양조장의 CIP 청소 시스템은 생산 공정에서 중요하고 필수적인 핵심 구성 요소입니다. 그 기능은 단순한 "청소"이상의 것입니다. 맥주의 품질, 생산 효율성, 비용 관리 및 식품 안전에 직접적인 영향을 미치는 것은 생명선입니다. CIP는 중국어로 "- 현장 청소"또는 "온라인 청소"를 의미하는 "청소"의 약어입니다. 순환 청소 솔루션을...

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  발효 탱크 용 온도 제어기

  제품 품질 향상 : 온도는 미생물 대사 경로에 영향을 미치는 핵심 요소입니다. 정확하고 안정적인 온도는 제품의 효율적이고 일관된 합성을 보장 할 수 있으며 (예 : 항생제, 효소, 풍미 물질) 각 제품 배치의 안정성을 보장합니다. 수율 : 미생물은 성장하고 최적의 온도에서 가장 높은 대사 활성을 나타냅니다. 정확한 온도 제어는 목표 제품의 수율을...

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  맥주 생산의 CO2 회수 시스템

  자연적으로 발생 : 맥주 발효 중에 효모는 설탕을 알코올로 분해하고 (약 15 - 20 그램의 CO태는 생산됩니다. 효과, 재활용은 외부에서 구매 비용을 줄일 수 있지만 (식품 등급의 CO는 비교적 비쌉니다).

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  모바일 차량이있는 50L/100L/200L/300L/500L CIP 청소 시스템

  CIP 시스템은 맥주/와인 양조 탱크 (발효 탱크, 매싱 튜닝, 서양이 튜닝, ince 워터 탱크 등)를 자동으로 청소하는 데 사용됩니다. PLC 시스템에 의해 제어됩니다.

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  더블 롤러 맥아 밀러 (건식 타입)

  마른 맥아 밀러는 미세한 양조장에서 널리 사용됩니다. 간단하고 작동하기 쉽고 청소하기 쉽습니다.

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  이중 롤러 맥아 밀러

  롤러 형 Malt Mill은 맥아 맥주를 분쇄하기 위해 맥주 양조에 사용되는 주요 장비입니다. 핵심 디자인은 비교적 회전하는 롤러 (롤) 2 개를 통해 맥아를 압박하고 깎는 데 적합한 입자로 분해하는 것입니다.

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